Wenn es mal wieder schnell gehen muss und man erwartet liebe Gäste, dann
ist diese Nachspeise bzw. Gebäck. das Richtige und
schmeckt sooooo lecker.
Was Ihr dazu benötigt:
Eierplätzchen (3 Packungen)
Frischkäse (300g Natur oder den Schokophiladelphia)
Sahne (2 Becher)
Kokosflocken (1 Packung 200 g)
Als erstes bestreicht Ihr ein Eierplätzchen mit Frischkäse und
legt ein zweites Eierplätzchen darüber, leicht andrücken.
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| Aus den Zutaten oben, entstehen ca. 66 Stück) |
Dann legt Ihr die fertigen bestrichenen Eierplätzchen in die Sahne und lässt sie dort
ungefähr pro Seite 30 Sekunden.
Dann nehmt Ihr sie raus und wendet diese in den Kokosflocken, könnt dabei leicht die
Kokosflocken andrücken.
Und hier sind sie auch schon fertig und warten nun im Kühlschrank auf das Vernaschen.
Schmecken am Besten wenn man sie einen Tag vorher macht.
Wünsche Euch nun ein gutes Gelingen und nascht nicht gleich alle, grins.
Grüssle Sandra
Sehen sehr lecker aus , die Eierplätzchen !
AntwortenLöschenLG Karin S.
Hallo Karin,
AntwortenLöschendie sind echt mega lecker und auch ratzfatz weg.
Grüssle Sandra
Tolle,sicher leckere und schnelle Idee, werd ich mal probieren.
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