Heute hier das erste Plätzchenrezept für Euch,
denn es sind ja nur noch 14 Tage und wir haben den
ersten Advent.
Knusperstangen
Rezeptzutaten für ca. 30 Stück:
125 g Butter, 250 g Mehl, 80 g Puderzucker, 1 Ei,
2 TL Orangenschale, 100 g Knuspermüsli.
Alle zusammen gut verkneten und den Teig gut 1 Stunde in
den Kühlschrank geben.
Teig ausrollen und in Rechtecke schneiden, auf ein mit Backpapier
ausgelegtes Backblech geben und bei 175 Grad 20 Minuten backen.
Abkühlen lassen.
200 g Schokolade oder Kuvertüre schmelzen und die Enden der
Knusperstangen eintauchen mit Pistazien bestreuen.
Gutes Gelingen und viel Spaß beim Ausprobieren.
Grüssle Sandra
Moin Sandra!
AntwortenLöschenDie Knusperstangen sehen lecker aus!
Vielen Dank fürs Rezept.
Schönen Sonntag
Britti
Mmmmmm,... schauen die lecker aus. Es duftet fast schon bis zu mir nach Österreich :-) LG Birgit
AntwortenLöschenVielen lieben Dank Ihr Beiden.
AntwortenLöschenWünsche Euch eine wunderschöne Woche.....
Grüssle Sandra