Montag, 3. Februar 2014

Rezepte-Swap für Januar

Da habe ich doch tatsächlich vor lauter, Sale-A-Bration und
Frühlings-und Sommerkatalog meinen Rezepte-Swap vergessen Euch zu zeigen.
 
Doch das hole ich jetzt aber schleunigst nach.
 
Das Thema hieß: "Allerlei für den Brunch"
Meine Idee dazu war: "Kürbiskernaufstrich"

(Papier Gartengrün, Mango, Flüsterweiß, Designpapier von der SAB, Stanzer" Stiefmütterchen", Kordel, Stempelset "Gast-freundlich", " Petal Parade", Pin)

Hier eines näher:
 
Rezept:
1 Zwiebel fein würfeln
Knoblauchzehe zerdrücken
500 g Kürbiskerne im Mixer fein mahlen
125 g Butter mit 1 Eßl. Kürbiskernöl mischen
1/2 Bund Petersilie und Schnittlauch fein hacken
Salz und Pfeffer
Aller miteinander vermischen und unter
500 g Quark verrühren.

Grüssle Sandra

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